Montag, 17. Dezember 2012

Blé Foodhall, Griechenland von 1+1=1, London/Mailand

Ble Designbäckerei

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Hinter der Summe 1+1=1 verbirgt sich das Planungsbüro von Claudio Silvestrin und Giuliana Salmaso. Es ist bekannt durch seine minimalistischen Entwürfe mit dem Anspruch die Bedürfnisse des Menschen in den Mittelpunkt zu stellen. Die Sinne sollen wieder für ruhig und feine Dinge empfänglich werden. 
Ich finde, dass ist hier bestens gelungen: Der Raum strahlt durch seine kontemplative Atmosphäre Würde und Ruhe aus. Erreicht haben die Planer das, durch den Einsatz von archaischem Material, monolithischen Formen und einer sensiblen Lichtplanung. 
Der Kern des Entwurfs ist der riesige,12 Meter hohe Backofen, der als Symbol für die Quelle von gesunder, guter Nahrung steht. Weitere Designbäckereien findet ihr auch bei coolhunter 

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